Wein

Der Sommelier unseres Hauses ist Jan Philippsen. Seine Leidenschaft für Wein entdeckte er schon früh während der Ausbildung im elterlichen Betrieb. Als Sohn einer Winzerfamilie weiß er, was einen guten Wein ausmacht. Sein besonderes Interesse gilt dabei den deutschen und französischen Weinen. Durch gutes Gespür und viele Kontakte entstand im Laufe der Zeit eine vielfältige und außergewöhnliche Weinkarte, die momentan über 100 Positionen umfasst.