{"id":32,"date":"2014-09-05T22:32:02","date_gmt":"2014-09-05T20:32:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.reusch-online.de\/?page_id=32"},"modified":"2026-07-20T20:42:53","modified_gmt":"2026-07-20T18:42:53","slug":"speisen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.reusch-online.de\/?page_id=32","title":{"rendered":"Speisen"},"content":{"rendered":"<p>Restaurant Reusch<\/p>\n<p>VORSPEISEN &amp; SALATE<br \/>\nTagessuppe Frisch nach Marktleistung zubereitet 8,50<br \/>\nBurrata auf Radicchio Cremige Burrata auf feinherbem Radicchio, veredelt mit fruchtigem Rote-Bete-Orangendressing und Waln\u00fcssen 13,50<br \/>\nGratinierter Ziegenk\u00e4se An bunten Blattsalaten mit unserem hausgemachten, s\u00fc\u00dfen Senfdressing klein 12,90 | gro\u00df 16,50<br \/>\nGemischter Salat der Saison 9,50<br \/>\nPutensalat Gebratene Putenstreifen mit s\u00fc\u00df\/saurem Joghurtdressing auf Marktsalat klein 12,90 | gro\u00df 16,50<br \/>\n________________________________________<\/p>\n<p>Fischklassiker und Meeresfr\u00fcchte<br \/>\nNeuer Holl\u00e4ndischer Matjes zarter junger Hering und Zwiebelringen<br \/>\nmit Schwarzbrot und Butter 11,50<br \/>\nmit Speckbohnen und Bratkartoffeln 18,90<br \/>\nSpaghetti mit Riesengarnelen In einer edlen Riesling-Safran-Sahneso\u00dfe 20,00<br \/>\nRheinischer Heringsstipp Sauer eingelegter Hering in Sahneso\u00dfe nach \u201eHausfrauen Art\u201c mit krossen Bratkartoffeln 16,50<br \/>\nRotbarschfilet Mit hausgemachter Remoulade, frischem Salat und Salzkartoffeln 26,90<br \/>\n________________________________________<\/p>\n<p>Beachten Sie bitte auch unsere Tagesgerichte auf den Kreidetafeln.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>FLEISCHSpezialit\u00e4ten &amp; TRADITION<br \/>\nOriginal Wienerschnitzel Hauchd\u00fcnne Kalbsschnitzel in goldgelber Panade mit erfrischendem Tomatensalat 30,50<br \/>\nArgentinisches Rinderfilet \u201eSpezial\u201c Das edelste St\u00fcck an pikanter Paprikasahneso\u00dfe, serviert mit beliebten Bratkartoffeln 41,00<br \/>\nD\u00fcsseldorfer Senfrostbraten Das Herzst\u00fcck: Saftiges Entrec\u00f4te unter einer w\u00fcrzigen D\u00fcsseldorfer Senfkruste gratiniert, serviert mit krossen Bratkartoffeln 33,90<br \/>\nArgentinisches Rumpsteak medium gebraten mit R\u00f6stzwiebeln und Meerrettich dazu knusprige Bratkartoffeln 32,90<br \/>\nLammfilets provencial Mit w\u00fcrziger Tomatenso\u00dfe und Speckbohnen 32,90<br \/>\nPutengeschnetzeltes Zarte Streifen von der Putenbrust in einer s\u00e4migen Curry-Rahmso\u00dfe mit Basmatireis 18,50<br \/>\nSchweinefilet in Calvadosrahm Zarte Medaillons in harmonischer Rahmso\u00dfe an cremigem Kartoffelp\u00fcree 22,50<br \/>\nSchweineschnitzel \u201eWiener Art\u201c Vom Landschwein, serviert mit unseren beliebten handgehobelten Bratkartoffeln klein 14,90 | gro\u00df 19,90<br \/>\n\u201ePaprikasahne\u201c Naturschnitzel von der Schweineoberschale mit der unwiderstehlichen Champignon- Paprikasahneso\u00dfe und unseren Bratkartoffeln 19,50<br \/>\nPaniertes Kotelett gro\u00dfes Schweinekotelett \u2013 au\u00dfen knusprig, innen zart und saftig mit Buttererbsen 18,50<br \/>\nLeberk\u00e4se \u201eHausmacher Art\u201c Mit frisch gebratenem Spiegelei und goldbraunen Bratkartoffeln 14,00<br \/>\n________________________________________<br \/>\nBEILAGEN<br \/>\nSpeckbohnen 6,50 | Buttererbsen 6,00 | Bratkartoffeln 5,50 | Kartoffelp\u00fcree 5,50 Beilagensalat 5,50 | Paprikasahneso\u00dfe 4,50 | Preiselbeeren 1,50 | Mayonnaise 1,50<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>HAUSGEMACHTE DESSERTS<br \/>\nCr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e Mit echter Vanille und handgefl\u00e4mmter Karamellkruste 8,50<br \/>\nMousse au Chocolat Luftig-herbe Schokolade mit einem Klecks frischer Sahne 8,50<br \/>\n________________________________________<br \/>\nAlle Preise in Euro, inkl. 7 % MwSt. Bei Allergien fragen Sie bitte unser Personal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Beachten Sie bitte auch unsere Tagesgerichte auf den Kreidetafeln.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restaurant Reusch VORSPEISEN &amp; SALATE Tagessuppe Frisch nach Marktleistung zubereitet 8,50 Burrata auf Radicchio Cremige Burrata auf feinherbem Radicchio, veredelt mit fruchtigem Rote-Bete-Orangendressing und Waln\u00fcssen 13,50 Gratinierter Ziegenk\u00e4se An bunten Blattsalaten mit unserem hausgemachten, s\u00fc\u00dfen Senfdressing klein 12,90 | gro\u00df 16,50 Gemischter Salat der Saison 9,50 Putensalat Gebratene Putenstreifen mit s\u00fc\u00df\/saurem Joghurtdressing auf Marktsalat klein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-32","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32"}],"version-history":[{"count":70,"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":727,"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/32\/revisions\/727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.reusch-online.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}